Filet mignon de porc cuit à basse température
Filet mignon de porc cuit à basse température

Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration filet mignon de porc cuit à basse température? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux filet mignon de porc cuit à basse température devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.

Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de filet mignon de porc cuit à basse température, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment process et serve it. Pas besoin de déranger si préparez un bon filet mignon de porc cuit à basse température délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so plat spécial.

Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, varier filet mignon de porc cuit à basse température vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Filet mignon de porc cuit à basse température utiliser 13 matériau et 5 étapes création. Voici les comment to faire le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Filet mignon de porc cuit à basse température:
  1. 2 filets mignon de porc
  2. Prenez 2 Tomates coeur de boeuf
  3. Préparer 1/2 Cocombre
  4. 5 Cébette
  5. Utiliser Petit pois
  6. Préparer 1 petite botte de Coriandre
  7. Préparer 5 branches de Persil
  8. 3 centimètres de Gingembre
  9. Utiliser 5 gousse d'Ail
  10. Fournir Sel et poivre
  11. Préparer 3 cas Sauce Ponzu
  12. Prenez 3 casHuile d'olive
  13. Prendre 1 ou 2 piment oiseaux
Instructions Pour faire Filet mignon de porc cuit à basse température:
  1. Pré chauffer le four à 80°,Saisir les filets mignon à la poêle avec 3 gousses d'ail et 2 feuilles de Laurier
  2. Enfourner les filets avec le jus de cuissons dans le four à 80° pendant environ 1h40 pour que le coeur du filet atteigne 64°
  3. Préparer le tartare de légumes, couper en dès les tomates, le concombre et les verser dans un cul de poule.
  4. Ciselé le persil, la coriandre et les cébettes. Hacher le gingembre,ail et le piment et verser le tout dans le cul de poule ou se trouve les tomates.
  5. Ajouter à votre convenance des petits pois surgelés pas encore décongelé toujours dans le cul de poule. Assaisonner le tout en sel et poivre. Pour finir ajouter l'huile d'olive et la sauce ponzu. Réserver au frais pendant la cuisson.

Donc ça va emballer ça avec cette recette spéciale filet mignon de porc cuit à basse température. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!