Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan
Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan

Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan? La méthode de fabrication est dérange facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.

nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être plat spécial.

Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan utiliser 13 matériau et 5 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan:
  1. Préparer 4 jeunes endives
  2. 6 carottes
  3. Prendre 4 pommes de terre
  4. Prenez 1 oignon
  5. Fournir 2 gousses d ail
  6. Prendre 1 cuillère à soupe d huile d olive
  7. Obtenir 30 g parmesan
  8. Prenez 1 cuillère à soupe crème fraîche
  9. Fournir Sel poivre
  10. Obtenir 1 cuillère à café cumin
  11. Préparer 1 cuillère à café d estragon haché
  12. Fournir 1 cuillère à café curcuma
  13. Préparer 75 cl d eau
Étapes Créer Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan:
  1. Éplucher l oignon le couper en morceaux éplucher les gousses d ail éplucher les pommes de terre les couper en cubes éplucher les carottes les couper en rondelles laver les endives ôter le cœur amer les couper en tronçons faire chauffer l huile dans un marmite faire blondir ail et oignon puis ajouter les légumes et les épices
  2. Ajouter l estragon mélanger ajouter l eau saler poivrer cuire à feu vif jusqu’à ébullition puis baisser à feu doux couvrir et laisser cuire 30 minutes
  3. Ôter le couvercle et poursuivre la cuisson 10 minutes afin que le bouillon s évapore mélanger
  4. Passer le contenu de la marmite au presse purée râper le parmesan
  5. Ajouter la crème fraîche et le parmesan mélanger c est prêt ! Bon appétit 😋

Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!