Potage vietnamien au boeuf et chou vert
Potage vietnamien au boeuf et chou vert

Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration potage vietnamien au boeuf et chou vert? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux potage vietnamien au boeuf et chou vert devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.

nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de potage vietnamien au boeuf et chou vert, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare potage vietnamien au boeuf et chou vert délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être être plat spécial.

Ajoutez les nouilles et laissez frémir quelques instants, tout en les détachant avec une fourchette. Potage vietnamien au boeuf et au chou vert. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pot Au Feu, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours potage vietnamien au boeuf et chou vert qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Potage vietnamien au boeuf et chou vert utiliser 10 type de matériau et 4 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Potage vietnamien au boeuf et chou vert:
  1. Prendre 2 steak minute
  2. Obtenir 300 g chou vert
  3. Fournir 1 piment rouge
  4. Fournir 1 cm gingembre frais
  5. 1 citron vert
  6. Préparer 1/2 plant de coriandre
  7. Préparer 75 g nouilles sautées
  8. Prenez 1 cuillère à soupe noix de cajou
  9. Obtenir 1/2 litre bouillon de légumes (2 cubes de légumes dissous
  10. Prendre de l'eau chaude

Ici j'ai choisi de réaliser une soupe au chou vert avec des carottes et navets, jusque là rien de follement passionnant, mais pour lui donner un peut plus de gourmandise, j'y ai rajouter de bonnes saucisses fumées de ma coopérative agricole Hopla. Une façon de donner plein de goût au bouillon et de rendre l'ensemble vraiment plus sympa ;) C'est facile, réconfortant avec le froid. C'est un potage très populaire au Portugal, probablement originaire d'Algarve. Le Caldo Verde est un bouillon de légumes, à base de chou vert portugai.

Instructions Créer Potage vietnamien au boeuf et chou vert:
  1. Préparation: détaillez la viande en fines lanières, émincez le chou vert, râpez le gingembre, ciselez les feuilles de coriandre, faire dorer les noix de cajou sans matière grasse, râpez le zeste de citron et pressez ce dernier, émincez pour finir, le piment après avoir ôter les graines.
  2. Cuisson : faites chauffer le bouillon dans une casserole avec le gingembre, le piment et le jus de citron vert. Laissez mijoter 5 minutes.
  3. Incorporez le chou vert et prolongez la cuisson de 5 minutes. Incorporez la viande et laissez cuire quelques minutes, puis ajoutez les nouilles et laissez frémir quelques instants, tout en les détachant avec une fourchette.
  4. Présentation : garnissez les bols de soupe avec la coriandre ciselée et les noix de cajou.

Que faire avec un Chou vert ? En soupe, braisé, farci, à la vapeur, sauté ou en salade, le chou vert est un aliment à consommer sans modération car il prend soin de la ligne. Alors bien sûr, son odeur à la cuisson n'est pas appétissante mais il faut savoir qu'il est peu calorique et riche en vitamine A, C et E. Dans une grande casserole, attendrir l'oignon dans le beurre. Ajouter le chou, le bouillon, la pomme de terre, le laurier et porter à ébullition.

Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create potage vietnamien au boeuf et chou vert que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!