actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées sauté de boeuf à la bière? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux sauté de boeuf à la bière devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de sauté de boeuf à la bière, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment process et sers le. Pas besoin de déranger if préparez un bon sauté de boeuf à la bière délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can so traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement sauté de boeuf à la bière qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Sauté de boeuf à la bière utiliser 10 type de matériau et 8 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Sauté de boeuf à la bière:
- Préparer 1 kg de bœuf type bourguignon
- Obtenir 1 L de bière brune
- Fournir 3 branches de céleri
- 4 carottes
- Fournir 3 oignons
- Prenez 800 gr de tomates pelées
- Fournir 2 cuillères à soupe farine
- Utiliser 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Utiliser 5 feuilles de laurier
- Prendre sel, poivre
Instructions Pour faire Sauté de boeuf à la bière:
- Couper les oignons, carottes et branches de céleri en cubes de 1 cm de côté environ.
- Chauffer l'huile d'olive dans une cocotte et y faire revenir les légumes 10 minutes avec le laurier.
- Ajouter la viande et la faire dorer un peu.
- Ajouter la farine, puis la bière.
- Ajouter les tomates préalablement coupées en morceaux.
- Saler, poivrer.
- Couvrir et mettre à cuire à feu doux en maintenant l'ébullition pendant 3h. Enlever le laurier et découvrir pendant la dernière demi-heure de cuisson pour épaissir la sauce.
- Une heure avant la fin de la cuisson, faire cuire les pommes de terre 40 minutes au four à 200°C, sans les éplucher.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create sauté de boeuf à la bière que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
